餃子関連書籍の紹介

「小林カツ代の料理のコツ」 小林 カツ代 (著)


料理研究家の小林カツ代さんのレシピ本。
2016年6月22日発行。
色々な料理レシピのなかの一つに「焼き餃子」が紹介されています。
シンプルだから難しい焼き餃子のコツがわかる一冊。
この本を読んでみる!

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