Pen(ペン) 2016年 4/15号 [1冊まるごと おいしい餃子。] 雑誌
○料理人もうなる、餃子のフルコースとは？パラダイス山元
○起源や種類、広がり、まずは餃子を知ろう。
○一度はのれんをくぐりたい、老舗ならではの味。おけ似・スヰートポーヅ
○東京中から厳選、おいしい焼き餃子の店。東京餃子楼・大連
○肉汁あふれる、ジャンボ餃子にかぶりつけ！
○ペアリングやバル風、ニュースタイルが増加中。
○個性が光る、変わりダネ餃子を食べ比べ。
○絶妙コンビの「タンギョウ」、その理由を探る。
○餃子ラバーが教えます、私の珠玉のこの一軒。