佐野餃子（さのぎょうざ）は、栃木県佐野市のご当地グルメとして知られています。佐野ラーメンとセットで食べられることが多く、一般的な餃子よりも大きめなのが特徴です。特に「佐野ブランド」に認証されているお店の餃子は、もちもちの皮とシャキシャキの野菜の食感が楽しめます。
佐野餃子は、一般的な餃子よりも大きく、約2倍の約40グラム以上、大きいものだと70グラムを超えるものもあるのが特徴です。特に、佐野市で有名な「永華」の餃子は、高さ約4cm、長さ7～8cm、重さ約70gにも及ぶジャンボ餃子として知られています。
