中国では定番のセロリ餃子。日本では馴染みが薄いけれど、とっても美味しい餃子です。
今回はシンプルにぶたひき肉とセロリだけのシンプル餃子。
レシピの分量は2人前（20個前後）なので、4人前の場合は2倍、1人前の場合は半分で考えてください。
餃子の具
■ぶたひき肉 180グラム
■セロリ 1本
■しお・醤油 小さじ1
イメージ写真では、スープ餃子。
白菜やネギを入れた中華スープで餃子を食べるのもGood!。
お湯で2〜3分茹でて、ポン酢で食べても美味しいですよ。
もちろん焼餃子も美味しい！
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