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月別アーカイブ: 2016年5月

2016年6月4、5日全国餃子祭り in 仙台

開催日時 6月4日(土) 10:00 〜18:00 6月5日(日) 10:00 〜16:00 会場 地下鉄東西 …

ヒルナンデス!餃子バル立吉2016年5月16日餃子とワインの店

ヒルナンデス!2016年5月16日放送 餃子バル立吉 KITCHEN TACHIKICHI 青山店 東京都渋谷 …

餃子レシピページをオープンしました

まだまだ内容は少ないけれど、しっかり充実させて行きます。 http://www.nihon-gyouza.or …

2016 全国餃子サミット&全国餃子祭りinうつのみや

日時 2016年5月21日(土)午前10時~午後5時 2016年5月22日(日)午前10時~午後5時 場所 宇 …

本日も餃子日和。橘田いずみ (著)

2016年5月6日発行 橘田いずみさんについて 日本の女性声優。餃子評論家。 内容 野菜、海鮮に乾物も。素材の …

北九州の餃子の歴史

「餃子は中国では水餃子が主食で、余った餃子を焼いて食べていた」という餃子の全体的な認識があると思いますが、実は …

宇都宮の餃子の歴史

昭和初期に宇都宮エリアの日本軍が、旧満州(現在の中国東北地方周辺)の地を治めるために向かった。 当時の旧満州は …

焼餃子つけだれマップ

  餃子のつけだれについては、楽しむ人の個人差があります。ご当地餃子会で調べた結果をお知らせいたしま …

最近の中国の餃子事情

餃子は日本に伝わり、中国とは異なる独自の路線で繁栄をしているけれど、最近の中国の餃子事情はどうなってるんだろう …

神戸の餃子はなぜ「味噌だれ」なのか

ご当地餃子は日本全国にあるけれど、神戸の餃子はなぜ「味噌だれ」をつけて食べるのか。 歴史的背景を追ってみました …

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